燻製麦芽を使用した濃色ビール。

スモーキーな香りに、ローストモルト由来のコーヒーやチョコレートのようなフレーバーが混ざり合う、芳醇な味わいが楽しめます。

▼アルコール度数
6%
▼IBU（苦味）
30

オンラインショップで購入する

使用モルトはスモークモルトとチョコレートモルトのみのシンプルな構成で、燻製感をより感じられるようにホップの苦味を少し抑え、香りも抑えるようにラストホップを少し早めに投入いたしました。

色はブラウンよりの褐色でポーターとしては薄めの部類に入るかと思います。

スモークチーズやソーセージ、ベーコンのような燻製香が香りを支配しつつ、モルト由来の甘み、柔らかな口当たりを感じるビールとなっておりますので、是非よろしくお願いいたします。

●トップページ
くめざくら大山ブルワリー
〒689-4108
鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30
TEL 0859-39-8033